Mincetur: Perú está camino a ser despensa del mundo
DESTACA CONSOLIDACIÓN DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS
La demanda apunta a la alimentación saludable, dice ministro Vásquez.
El Perú está en camino a ser la despensa del mundo debido a la consolidación de sus productos agrícolas a escala internacional, aseguró el titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Édgar Vásquez.
“Nuestro país está logrando posiciones de liderazgo global en materia de provisión de alimentos”, agregó.
Indicó que la tendencia de la demanda en el futuro apunta a la alimentación saludable y el turismo, y el Perú está en capacidad de cubrirla en los próximos años.
“Estamos en una posición estratégica en estos momentos porque tenemos todavía un gran potencial para ser el gran proveedor de los alimentos del mundo y a la par seguir siendo un país seguro y atractivo para el turismo. Ante ello, los sectores público y privado tienen que trabajar juntos para consolidarnos”, expresó el funcionario.
En esa línea, adelantó que su cartera trabaja para que más productos peruanos ingresen a más mercados internacionales.
“Hay potencial, por ejemplo, en China para que ingresen más productos cítricos y el jengibre (kion). Los langostinos también tienen potencial para expandir mercados”, comentó.
Exportador mundial
Vásquez resaltó que el Perú es ahora el primer exportador mundial de arándanos, espárragos y quinua debido a la política de diversificación de los mercados de destino.
Destacó, asimismo, que ahora somos los segundos exportadores en el mundo de mandarinas, concha de abanico y otros.
El ministro refirió que registramos récords en la producción de los sectores agroindustrial y pesquero no tradicional, con envíos de 732 productos nacionales.
Manifestó que entre los principales productos no tradicionales que alcanzaron récord de exportación en el 2019 destacan la uva (8), los arándanos (51%), la palta (4%), la pota cruda congelada (65%), los mangos frescos (1.5%) y la pota precocida congelada (5.5%).
Buenos resultados
Las exportaciones no tradicionales marcaron un nuevo hito histórico al sumar 13,791 millones de dólares en el 2019, lo que implica un incremento de 4.1% en relación con lo registrado el 2018, informó Vásquez.
Este monto representa el 30% del total de los envíos del Perú al exterior, precisó.
“Pese a la difícil coyuntura internacional, los envíos al exterior de productos con mayor valor agregado continuaron creciendo, gracias a un trabajo coordinado entre el sector empresarial y el Estado para promover la internacionalización de las empresas peruanas y el ingreso de nuestra oferta exportable a nuevos mercados”, sostuvo.
